Domaine Animal
Le Domaine Animal (FA) couvre les neuf filières d'élevage terrestre — volailles, porcins, petits et gros ruminants, apiculture, cuniculture, équins/asins, gibier d'élevage, héliciculture — et leurs acteurs, de la conduite d'élevage à la distribution et l'export.
filières animales (FA01–FA09), dont 4 confirmées
du PIB agricole provient de l’élevage
la demande en protéines animales d’ici 2035
- Déficit structurel en produits animaux : le Cameroun importe viande, lait et œufs.
- Santé animale et biosécurité insuffisamment maîtrisées dans les élevages.
- Alimentation du bétail chère et irrégulière, dépendante des importations d’intrants.
- Chaîne du froid embryonnaire entre bassins d’élevage et centres de consommation.
- Conception d’unités d’élevage modernes : bâtiments, génétique, conduite technique.
- Structuration des filières lait, viande et œufs — de la ferme à la transformation.
- Ingénierie de la chaîne du froid : collecte, stockage, transport réfrigéré.
- Montage de financements adaptés aux cycles longs de l’élevage.
9 filières
Aviculture chair et ponte : conduite d'élevage, biosécurité.
Explorer →Génétique, alimentation, débouchés.
Explorer →Petits ruminants : conduite d'élevage, valorisation viande et cuir.
Explorer →Embouche, laiteries, fromageries.
Explorer →Apiculture élevée en ruches gérées : miel, cire, propolis. Distincte de FF02 (miel forestier sauvage).
Explorer →Cuniculture : élevage de lapins, cycle court.
Explorer →Chevaux, ânes, mulets : traction animale, zones septentrionales.
Explorer →Aulacodiculture (agoutis) et gibier d'élevage à cycle court.
Explorer →Élevage d'escargots géants africains (Achatina) : filière de niche export.
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