Ressources · Guide
Checklist certification GlobalG.A.P.
Checklist des 236 points de contrôle GlobalG.A.P. — préparez votre exploitation agricole à l'audit de certification.
GlobalG.A.P. (Good Agricultural Practices) est la norme mondiale de bonnes pratiques agricoles, reconnue par les grandes surfaces européennes. Elle couvre la traçabilité, la sécurité alimentaire, l'environnement et les conditions de travail.
4 modules principaux
Base de l'exploitation
- ✓ Registre des activités agricoles
- ✓ Plan de l'exploitation cartographié
- ✓ Analyse des risques (HACCP simplifié)
- ✓ Formation du personnel documentée
Cultures (Crops Base)
- ✓ Matériel de reproduction certifié
- ✓ Gestion des sols et substrats
- ✓ Registre d'irrigation (qualité eau)
- ✓ Plan de fertilisation documenté
Produits phytosanitaires
- ✓ Registre des traitements
- ✓ Respect LMR (limites max. résidus)
- ✓ Stockage sécurisé des intrants
- ✓ Équipements de protection EPI
Santé, sécurité, bien-être
- ✓ Évaluation risques santé/sécurité
- ✓ Accès eau potable et sanitaires
- ✓ Contrats de travail conformes
- ✓ Pas de travail des enfants
Note XP-NOVA : XP-NOVA accompagne les coopératives dans la mise en place du Système de Contrôle Interne (SCI) nécessaire à la certification groupée, réduisant le coût par producteur de 60 à 70%.
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