Filière végétale
Filière maraîchère
Tomate · Oignon · Piment · Légumes feuilles
Des cycles courts, une demande urbaine quotidienne, mais des pertes record : le maraîchage camerounais gagne à passer de l'opportunisme à l'ingénierie.
Les enjeux de la filière au Cameroun
- Pertes post-récolte parmi les plus élevées de l'agriculture camerounaise
- Forte saisonnalité des prix, mévente en pic de production
- Accès limité à l'irrigation : production concentrée sur la saison des pluies
- Résidus de pesticides et exigences sanitaires croissantes de la distribution
Du potentiel de filière au projet bancable.
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